Iss vom

Haus Frieling

 

Liebe Gäste!

Schön, das Sie unser Restaurant besuchen. Ein Haus mit Tradition. Kaum zu glauben wir haben endlich wieder geöffnet. Wir sagen Danke an alle Gäste die uns unterstützen. Für die Kontaktregistrierung nutzen wir bei uns die Luca App. Sie können sich am Tisch bequem einwählen. Die digitale Speisekarte ist in Vorbereitung, unser Kassenaufsteller braucht noch ein wenig. Hier eine kurze Zusammenfassung was im Moment möglich ist.

Vorher sei kurz gesagt das auch bei uns immer noch alle Corona Hygieneregeln gelten. Liebe Gäste, weil so viele danach fragen….

Corona Öffnung in der Gastronomie, was ist möglich???

Ich versuche es mal mit meinen Worten.

Inzidenz über 100 ALLES ZU!!!

Für alles nachstehende gilt: Aktueller (nicht älter als 48 Stunden) negativer Coronatest.

Inzidenz 5 Tage zwischen 50-100

Außengastronomie, maximal 2 Hausstände mit 5 Personen  dazu dürfen sich beliebig viele Genesene (nicht länger als sechs Monate), Vollständig Geimpfte (Vollschutz muss bestehen) oder Kinder unter 14 Jahren setzen.

Inzidenz 5 Tage unter 50

Drinnen und draußen maximal 3 Hausstände mit 10 Personen  dazu dürfen sich beliebig viele Genesene (nicht länger als sechs Monate), Vollständig Geimpfte (Vollschutz muss bestehen) oder Kinder unter 14 Jahren setzen.

Sport in geschlossenen Räumen (Kegeln): Maximal 3 Hausstände mit 10 Personen  dazu dürfen sich beliebig viele Genesene (nicht länger als sechs Monate), Vollständig Geimpfte (Vollschutz muss bestehen) oder Kinder unter 14 Jahren setzen.

Private Veranstaltungen drinnen bis 50 Personen, draußen bis 100 Personen dazu dürfen sich beliebig viele Genesene (nicht länger als sechs Monate), Vollständig Geimpfte (Vollschutz muss bestehen) oder Kinder unter 14 Jahren setzen. Musik und Tanz möglich(liegt in der Eigenverantwortung), Versammlungen bis 15 Personen aus außergewöhnlichem Grund…..

 

Ganz liebe Grüße Euer Guido und sein Team

Vorübergehende  Öffnungszeiten…..

Öffnungszeiten Restaurant:

Momentan: Montag-Mittwoch : geschlossen

Donnerstag: 17.00-22.00 Uhr

Freitag: 17.00-23.00 Uhr, Samstag: 17.00-23.00 Uhr

Sonntag: 11.30-13.00 und 17.00-20.30 Uhr

Unsere Küche schließt um 20.30 Uhr

 

Unser Abholservice: täglich ab 17.00 Uhr-20.00 Uhr/außer Mo-Mittwoch

Restaurantspeisekarte Die Außer Haus Karte finden Sie links  unter Außer Haus Karte. Wenn Sie Außer Haus bestellen möchten, dann nur von der Ausser haus Karte...         Suppen und Vorspeisen

Hausgemachte Rinderkraftbrühe

mit Blumenkohl, Eierstich und Klößen             4,50

 

Spargelcrèmesuppe   2,3,4                                4,90

 

Carpaccio vom Rind

dünnes Rindfleisch , angemacht mit Limettenöl,

 Ruccola, schwarzer Pfeffer, Parmesan      2,3,4                                                                                  9,90

 

Tomatensalat aus verschiedenen Tomaten mit Basilikum, Kräutervinaigrette, Burrata, Pinienkernen,  Parmesan                                 8,50

 

 

Klassiker aus dem Münsterland...

 

Haus Frieling "Krüstchen"

Kleines Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln , kleiner Blattsalat mit Balsamicodressing                                        10,90

 

Geipings Heimatbrot  mit „Walterings“  luftgetrocknetem Knochenschinken, Spiegelei und Kartoffelsalat 2,3                                    12,50

 

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, heißer Frucht, Brot und Butter                                                                            8,50   kleiner                                                              7,00                                                                         

 

Portion Pommes mit Majo und Ketchup      3,50

 

Münsterländer  Zwiebelfleisch

gekochtes Rindfleisch mit Zwiebelsauce, Salzkartoffeln und Salat                                13,20

 

Fahrt ins Grüne

„Haussalat“

Bunter gemischter Salatteller mit Streifen von Kochschinken, Edamer Käse, Räucherlachs und Hausdressing                                                11,90

 

Erdbeer-Spargelsalat

mit bunten Blattsalaten und Kräuterdressing

 wahlweise mit Burrata oder Hähnchenbrustfilet                                                                            13,90

 

Schale Rahmsalat                                              3,00

Schale gemischten Salat                                  4,00

Grosser gemischter Salat                                 6,50  

 

Unsere Dressings:  Oma`s Sahne, Hausdressing, Kräuterdressing, Honig-Senfdressing

 

Gemüseschnitzel oder Blumenkohlkäsemedaillon, Blattsalate, Kräuterdressing                             9,50

 

Vegane Nuggets (auf Reis und Weizenmehlbasis) mit scharfem Dip, Pommes , Blattsalat mit Kräuterdressing                                                 9,50

 

Hauptgänge

Kalbsfrikassee mit frischem Spargel, wahlweise mit Reis oder Salzkartoffeln , Salat                15,50

 

Hähnchenbrustfilet auf Toskanasauce mit Camembert, Preiselbeeren  überbacken, Kroketten und Salat                                        14,50

 

Kalbswiener (Original Wiener), Preiselbeeren, Pommes und Salat                                         17,50

 

Schweinefilet, Pfefferrahmsauce, Kroketten, Salat                                                                           17,50

 

„Filetpfanne“

Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet, Rinderfilet,

Bratkartoffeln, Speckbohnen, Champignons in Rahm                                                               19,90

 

Herrensteak

Schweinesteak, gebratene Zwiebeln, gebratene Champignons, Sauce Hollandaise, Käse überbacken, Pommes und Salat                   15,50

 

Champignonrahmschnitzel,, Pommes frites ,

Salat                                                                13,90

 

Pusztaschnitzel, Pommes frites, Salat         13,50

 

Schweineschnitzel „Paris“

Schweineschnitzel auf Pfefferrahmsauce, Kochschinken, überbacken mit Bergkäse, Preiselbeeren, Wedges, Salat                       15,50

 

Hähnchenschnitzel in Corn-Flakes Panade, Curryfrüchtesauce, warme Frucht, Preiselbeeren, Kroketten, Salat                                             14,50

 

Argentinisches Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce, Kartoffelgratin und Speckbohnen                22,50

 

Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und Salat                                        21,50

 

Zwiebelrostbraten

Argentinisches Steak aus dem Rinderrücken, rosa gebraten, Schmorzwiebeln in Portweinsauce, Bratkartoffeln, Salat                                      22,50

 

Alle Rumpsteak 250 gr. Aufpreis 300 gr. 2,50                                                                                

 

         Spargel…Echt lecker

Frischer Spargel

(ungeschält ca. 500 Grammm, geschält ca. 350 Gramm)

mit Soße Hollandaise oder Butter                   14,50

dazu Salzkartoffeln                                           15,50

dazu Schweineschnitzel                                   18,50 

dazu Hähnchenschnitzel                                  18,50

dazu Schweinefilet                                             22,50

dazu Rumpsteak 200 Gramm                           28,50

dazu Lachsfilet                                                  22,50

dazu Rinderfilet 200 Gramm                            31,00

 

alle Gerichte wahlweise mit Salzkartoffeln und Kroketten

        Frieling meets Moderne

„Power Bowl“

Blattsalate, Mango, Möhre, Gurke, Paprika, Shrimps, Corn-Flakes-Hähnchenbrustfilet, hausgemachtes Honig-Senfdressing             12,50

 

Rinderfilet 220 Gramm , gebratene Champignons, Toskanasoße, Wedges, Salat                           24,50

 

Spargelburger mit gebratenem Spargel, Kochschinken, Tomaten, Kraut-und Blattsalat, Guido`s Spezialsoße, Pommes                       13,50

 

Haus Burger 200 gramm US Beef Burger Pattie gebraten, Salat, Gurke, Tomate, gebratene Zwiebeln, amerikanische Burger Sauce , Pommes                                                                            12,00

Zusätzlich Cheddar Käse                              1,00

 

 

Für die Kleinen…..

Chicken Nuggets mit Pommes                    6,50

 

Kleines Kinderschnitzel

Hähnchen oder Schweineschnitzel mit Pommes oder Kroketten                                                    7,50

 

Dessert…

Herrencrème                                               4,50

Erdbeer-Rhabarber Grütze

 mit Mascarponecrème                                4,50

 

Eis können Sie unserer Eiskarte entnehmen!!!

 

Zusatzstoffe

1 mit Farbstoff                 

2 mit Konservierungsstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Geschmacksverstärker

5 mit Süßungsmittel        

6 Steinobstreste

7 mit Antioxidationsmittel

8 enthält Phenyalalinquelle

 

 

Wir bitten Sie um Geduld, wir alle tun unser bestes Ihnen schnellstmöglich Ihre Speisen und Getränke zu servieren…

 

Zu besonderen Anlässen und bei hohem Geschäftsaufkommen behalten wir uns vor die Abendkarte gegen eine Sonderkarte auszutauschen.

Kennzeichnungspflichtige Stoffe und

Unverträglichkeiten(Allergene) entnehmen Sie bitte unserer separaten Speisekarte die jederzeit an der Theke für Sie ausliegt.

 

 

 Unsere Getränke

Softdrinks

Cola/Fanta/Sprite/Mezzo Mix         0,33 l           3,00 

Cola light                                          0,33l           3,00 

Cola Zero                                          0,33 l         3,00 

Regina                                               0,3l           2,30                                                               0,5l           3,90 

                              

Red Bull                                            0,2l          3,80 

Schweppes:

Bitter Lemon                                    0,2l           2,50 

Tonic Water                                      0,2l           2,50 

Ginger Ale                                        0,2l           2,50 

1,3,6,15

 

Mineralwasser:

Pott´s Gesaris

Mineralwasser                          0,33l         2,60 Euro

Mineralwasser                          0,66l         5,00 Euro

Medium Wasser                       0,33l         2,60 Euro

Medium Wasser                       0,66 l        5,00 Euro

Christinen Prickelnd

Wasser                                     0,75l           5,50 Euro

Stilles Wasser                0,25 l           2,40 Euro

 

 Säfte

Apfel        , Orange, Banane, Johannisbeere,

Maracuja                 0,2l                  2,50 Euro

Kiba                         0,2l                  2,70 Euro

 

Schorlen

Proviant Bio Apfelschorle         0,33l         3,00 Euro

Proviant Bio Rhabarberschorle 0,33l        3,00 Euro

Proviant Bio Cranberry Kirsch   0,33 l      3,00 Euro

Homemade

Zitronen-Limo                               0,3l        3,00 Euro

Bluna Orange                             0,3l          3,00 Euro

 

Pils vom Faß:

König Pilsener                           0,2 L       1,80 Euro

König Pilsener                           0,3l         2,40 Euro

König Pilsener                           0,5l         4,10 Euro

 

Bitburger                                 0,2l           1,80 Euro

Bitburger                                 0,3l          2,40 Euro

Bitburger                                 0,5l            4,10 Euro

 

Krombacher                       0,2l                1,80 Euro

Krombacher                       0,3l                2,40 Euro

Krombacher                       0,5l                4,10 Euro

Benediktiner hell               0,3l                2,40 Euro

Rhenania Alt                       0,2l                1,80 Euro

Rhenania Alt                      0,3 l                2,40 Euro

Rhenania Alt                      0,5l                 4,10 Euro

 

 

Flaschenbiere:

Bitburger Radler 0%             0,33 l          3,00 Euro

Bitburger  0  %                      0,33 l          3,00 Euro

Pinkus Malzbier                     0,33l          3,00 Euro

Schöfferhofer Grapefruit Weizen   0,33l 3,00 Euro

Glutenfreies Bitburger aus der Fl. 0,33l 3,00 Euro

 

Benediktiner Weizenbier:

Dunkel                                       0,5l            4,20 Euro

alkoholfrei                                 0,5l            4,20 Euro

hell                                             0,5l         4,20 Euro

Weizen mit Schuß oder Alkohlfreies mit Schuß

Cola, Banane,Sprite                    0,5l        4,20 Euro

 

 

Weine:

Weingut Dohlmühle,Ellerstadt, Pfalz

Weingut Schilling, Monsheim

Weingut Pfaff

Vinedition Weine, Rheinhessen

Ausschankweine      

Weißweine

                                                               0,2l

Grauer Burgunder trocken                       5,00 Euro                        

Riesling    trocken                                     5,00 Euro

Chardonnay trocken                                 5,00 Euro

                                                                  0,2l

Weißburgunder Halbtrocken                 5,00 Euro

Scheurebe Weißwein lieblich                5,00 Euro                     

Rosewein                              0,2 L       

Portugieser Weißherbst Trocken      5,00 Euro

Weißherbst Halbtrocken                   5,00 Euro

Dornfelder Rosè lieblich                   5,00 Euro

 

Rotwein                                                                                                                  0,2l                

Dornfelder trocken                           5,00  Euro        

Merlot trocken                                  5,00   Euro

Cabernet Sauvignon trocken          5,00   Euro

Montepulicano trocken                   5,00  Euro        

                                                           0,2l

Dornfelder Halbtrocken                   5,00  Euro

Spätburgunder Halbtrocken           5,00   Euro

Rotwein lieblich                               5,00  Euro  

Regent lieblich                                 5,00  Euro        

Weinschorle weiß oder Rot        0,2 l           

                                                                  4,00 Euro

Flaschenweine in 1 l

Rotweine

Fl. Dornfelder trocken                                              21,50

Fl. Merlot trocken                                                    22,50

Fl. Dornfelder halbtrocken                                       22,50

Fl. Regent lieblich                                                    22,50

Weißweine

Fl. Grauer Burgunder trocken                           21,50

Fl. Weißburgunder halbtrocken          

21,50

Fl. Scheurebe lieblich                                     

21,50

Roseweine

Fl. Weißherbst halbtrocken                             

21,50

Fl. Dornfelder Rosè Halbtrocken       /lieblich    21,50

 

       

Aperitif….

Sasse Amerie              Glas                                 5,50 Euro

Bee Chill “Cranberry Chilli Secco”

aus Baden                      Glas                              5,50 Euro

Aperol Sprizz                  Glas                              5,50 Euro

Lillet Wild Berry              Glas                              5,50 Euro 

Hugo                                Glas                             5,50 Euro

 

Martini Bianco                                        3,50 Euro

 

Glas Sekt Burg Landshut Halbtrocken

                                                                 3,50 Euro

Glas Pro Secco Scavi del Rey 0,2l                                                                                             5,50 Euro

 

Fl. Sekt                                                    20,50 Euro

 

Spirituosen:

Weinbrand:

Asbach Uralt                                      2 cl   2,50 Euro

Mariacron                                           2 cl   2,50 Euro

Chantrè                                               2cl    2,30 Euro

Cognac Otard                                     2 cl   3,50 Euro

Whisky:

Jim Beam                                             2 cl 3,00 Euro

Ballantines                                           2 cl 3,00 Euro

Jack Daniels                                        2 cl 3,00 Euro

Tullamore Dew                                    2 cl 3,50 Euro

Southern Comfort                              2cl  3,00 Euro

 

Aquavit: immer 2cl

Malteser                                                     2,50 Euro

Linie                                                           2,50 Euro

Jubiläums                                                  2,50 Euro

Bommerlunder                                          2,50 Euro          

Spirituosen:

Averna                                                    2,30 Euro

Wodka                                                    2,30 Euro

Ouzo                                                       2,30 Euro

Ramazotti                                               2,30 Euro

Sambucca                                              2,50 Euro

Sambucca Cafè                                     2,50 Euro

Jägermeister                                         2,30 Euro

Fernet                                                    2,30 Euro

Underberg                                             2,30 Euro

Kümmerling                                   l      2,30 Euro

Mühlentropfen                                      1,80 Euro

 Unsere Sasse Produkte…..

Alle Gläser 2cl….

Sasse Sechser                                          2,00 Euro

Lagerkorn                                                  2,70 Euro

(im Eichenholzfaß gereit)

Sasse Kräuterwacholder                          2,50 Euro

Gerlever Gelassenheit                              3,50 Euro

Sasse Kakao mit Nuss                              2,50 Euro

Sasse Wacholder Gründerzeit                  2,50 Euro

Prinz Brände  aus Österreich:

Alte Williams Birne, Alte Marille

Alte Zwetschge                                        3,00 Euro

Hausschnaps    (Obst)                             2,50 Euro

Spirituosen:     

Weizenkorn                                            1,50 Euro

Wacholder                                              1,50 Euro

Doktor                                                     1,50 Euro

Gin                                                           2,30 Euro

Schlüters Kirsche                                   1,50 Euro

Schlüters Maracuja                                 1,50 Euro

Apfelkorn                                                 1,50 Euro

Berliner Luft                                            1,50 Euro

Dark Mark                                                2,30 Euro

Baileys                                           4cl     3,80 Euro

Eierlikör    Bombardillo                           2,50 Euro

Baccardi                                                   3,00 Euro

Havanna Club                                          3,00 Euro

Tequilla                                                     2,50 Euro

Grappa di Chardonnay                            3,00 Euro

Sasse Himbeergeist                                3,00 Euro

Sasse Williams Birne                              3,00 Euro

Sambucca/Baileys 4cl                             3,80 Euro

 

Kaffee:

Tasse Kaffee Crema                                 2,20 Euro

aus der Bohne frisch gemahlen

gr. Tasse Kaffee Crema                           3,80 Euro

Latte Macciato                                          2,80 Euro

Milchkaffee                                               3,00 Euro

Espresso                                                   2,20 Euro

Capuccino                                                 2,40 Euro

Kaffee soviel Sie möchten                       4,00 Euro

(Filterkaffee)

 

 

Heißgetränke:

gr. Tasse Kakao mit Sahne                      2,80 Euro

Ohne Sahne                                              2,50 Euro

Tasse Kakao     mit Sahne                       2,00 Euro

Glas Tee

(Schwarz, Kamille, Pfefferminze,

Hagebutte, Früchte, Kräuter,

Fenchel, Roibusch)                                   2,00 Euro

Heiße Zitrone                                             2,80 Euro

Grog                                                           2,50 Euro

Glühwein vom Winzer                              3,00 Euro

mit Schuß                                                  3,80 Euro

Tee mit Rum                                              2,80 Euro

 

 

 

Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt in unserem Restaurant und einen Guten Appetit.

Familie Stegemann/Onde Breuil und Ihr Team