Hausgemachte Rinderkraftbrühe

mit Blumenkohl, Eierstich und Klößen                    4,50 €

Spargelcrèmesuppe                                      5,00 €

Überbackener Ziegenkäse mit Honig auf Salat , Walnüssen

dekoriert mit Früchten 2,3,4                                 8,90 € 

Gebackener Camembert mit bunter Salatbeilage,

Preiselbeeren, heißer Frucht, Brot und Butter          9,50/kl.7,50 €      

Rösti mit Tomaten belegt, gebratenen Zwiebeln, 

Käse überbacken, Sauerrahm, Rahmsalat                   12,50 €                                

Damentoast

Hähnchenschnitzel auf Toast mit Curryfrüchtesauce,

warmer Frucht, überbacken mit Gouda, Rahmsalat         11,50 €

Potatoe Fries mit Chili-Käsesauce, kleiner bunter Salatbeilage  7,50 €

Shrt ins Grüne

Unsere Dressings: 

Oma`s Sahne, Hausdressing, Kräuterdressing, Honig-Senfdressing

„Chef`s Salat“

Kleines Schweineschitzel auf Toast, gebratene Champignons,

mit Salaten umlegt                                          12,50 €

Land und Meer Salat

Gemischter Salat, gebratene Hähnchenbrust, Shrimps,

Räucherlachs, Honig-Senfdressing                      14,50/kl 12,50  €

Grosser gemischter Salat mit Hähnchenstreifen     10,00 €/kl. 8,00 €

Schale Rahmsalat                                             3,00 €

Schale gemischten Salat                                       4,00 €

Großer gemischter Salat                                       6,50 €

Gemüseschnitzel mit bunter Salatbeilage              9,50 €

Blumenkohlkäsemedaillon mit bunter Salatbeilage         9,50 €

2 frisch ausgebackene Veganeschnitzel „ Wiener Art“ mit Panade,

Pommes, Salat mit kräuterdressing                        11,90 €

Hauptgänge

Münsterländer  Zwiebelfleisch

gekochtes Rindfleisch mit Zwiebelsauce, Salzkartoffeln und Salat   

                                                        14,20/KL 12,20€

Hähnchenbrustfilet „Toskana“auf Toskanasauce mit Camembert,

Preiselbeeren überbacken, Kroketten , Rahmsalat   15,50 €/kl. 13,50

Schweinefilet an Pfefferrahmsauce, Kroketten, Rahmsalat 

18,50 €/kl. 16,50 €

„Filetteller“  Kl. Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet, Rumpsteak,

mit gebratenen Zwiebeln, Pfeffersauce, Pommes, Rahmsalat    22,50 €

Fitnessrumpsteak

Rumpsteak mit großem gemischten Salaten umlegt, Kräuterdressing,

Kräuterbutter, Brot                                            20,50 €

Haus Frieling "Krüstchen"

Kleines Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Spiegelei,

Bratkartoffeln , Marktsalat mit Kräuterdressing               12,50€

Champignonrahmschnitzel,, Pommes frites ,

Rahmsalat                                            15,50 €/kl 13,50

Balkanschnitzel (mit feuriger Paprikasauce),

Pommes frites, Rahmsalat                            15,00 €/kl. 13,00

Schweineschnitzel „Paris“

Schweineschnitzel auf Pfefferrahmsauce, Kochschinken,

überbacken mit Gouda, Preiselbeeren, Pommes frites, Rahmsalat     

16,50 /kl 14,50 €

Hähnchenschnitzel in Corn-Flakes Panade, Curryfrüchtesauce,

warme Frucht, Preiselbeeren, Kroketten, Rahmsalat   15,50€/kl. 13,50 €

Holzfällersteak

Schweinesteak, gebratene Zwiebeln, Sauce Hollandaise,

Bratkartoffeln und Rahmsalat                        16,50/kl.14,50 €

Haus Burger 200 gramm US Beef Burger Pattie gebraten,

Salat, Gurke, Tomate, gebratene Zwiebeln,

amerikanische Burger Sauce ,Pommes frites                  13,50 €

Zusätzlich Cheddar Käse                                      1,00 €

Rumpsteak “Gaumenschmaus“ mit geschmolzenem Stilton Käse,

Schwarzem Pfeffer, Pommes, Rahmsalat                    25,50 €

Rumpsteak “Hofmeister“ mit Kräuterbutter,

Bratkartoffeln, Rahmsalat                                 22,50 €

Zusätzlich gebratene Zwiebeln                              2,50 €

Zusätzlich Pfefferrahmsauce                               2,50 €     

Zusätzlich gebratene  frische Champignons                3,00 €

Alle Rumpsteak 250 gr. Aufpreis 300 gr. 3,00  

Dessert…

Herrencrème                                               4,00 €

Mascarpone-Quarkcrème mit Erdbeeren                    4,50 €                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

Empfehlungen…..

Erdbeer-Spargelbowl

mit bunten Blattsalaten und Kräuterdressing

wahlweise mit Burrata oder Hähnchenbrustfilet            15,50 €

Spargelschmaus

Tortellini gefüllt mit Spargel und Ricotta in cremigem Rahm

mit Spargel, Salat                                     14,50/kl. 12,50 €

Spargelburger mit gebratenem Spargel, Kochschinken,

Tomaten, Kraut-und Blattsalat, Guido`s Spezialsoße, Pommes  15,90 €    

Kinderkarte…..(nur für Kinder)

Chicken Nuggets mit Pommes                                    7,50 €

Kleines Kinderschnitzel

Hähnchen oder Schweineschnitzel

mit Pommes oder Kroketten                                     8,50 €

         Spargel…Echt lecker

 Portion Frischer Spargel

(ungeschält ca. 500 Grammm, geschält ca. 350 Gramm)

mit Soße Hollandaise oder Butter                       15,50

Wählen Sie dazu……

dazu Salzkartoffeln                                           16,50

dazu einen Schinkenteller                                      17,50  

dazu Rührei                                                    17,80  

dazu Schweineschnitzel                                        18,50 

dazu Hähnchenschnitzel                                        18,50

dazu Schweinefilet                                            23,50

dazu Rumpsteak 200 Gramm                                   27,50

dazu Lachsfilet                                                23,50

alle Gerichte servieren 

wir mit Salzkartoffeln oder Kroketten

zusätzlich zum Hauptgang Spargel                         6,00 Euro

Zusatzstoffe

1 mit Farbstoff                       2 mit Konservierungsstoff   

3 mit Antioxidationsmittel    4 mit Geschmacksverstärker

5 mit Süßungsmittel              6 Steinobstreste

7 mit Antioxidationsmittel    8 enthält Phenyalalinquelle

Kennzeichnungspflichtige Stoffe und

Unverträglichkeiten(Allergene) entnehmen Sie bitte unserer separaten Speisekarte die jederzeit an der Theke für Sie ausliegt.v